En liter almindelig lys øl kostede i gennemsnit 8,02 zł i de polske butikker i 2025 ifølge det polske statistikbureau GUS, omkring 15 kr. (kurs september 2026). En halv liter koster altså typisk under 10 kr. i supermarkedet. På en bar i gamlebyen betaler du langt mere, og samlet set er alkohol i Polen kun omkring 15 procent billigere end i Danmark ifølge Eurostat.
Polsk øl er først og fremmest lys, let bitter pilsner fra tre store bryggerikoncerner, hvoraf den ene er Carlsbergs polske datterselskab. Men der er også en livlig scene af små bryggerier og en gammel tradition for kraftig porter. Her er mærkerne, priserne og reglerne, som en dansk turist har brug for.
Tre koncerner står for de fleste mærker
Brancheorganisationen Browary Polskie har tre medlemmer, og de ejer de mærker, du ser i ethvert køleskab:
- Kompania Piwowarska med bryggerierne i Tychy (Tyskie), Poznań (Lech) og Białystok (Dojlidy). Mærkerne er blandt andet Tyskie, Lech, Żubr, Dębowe, Redd's og Książęce.
- Grupa Żywiec, som er knyttet til Heineken-koncernen. Mærkerne er Żywiec, Warka, Tatra, Heineken og Desperados samt regionale øl som Królewskie, Leżajsk, Specjal og Brackie.
- Carlsberg Polska med Carlsberg, Okocim, Harnaś, Karmi, Kasztelan og Somersby og de regionale Bosman og Piast.
Tyskie-bryggeriet i Tychy fører sin historie tilbage til 1629, Lech i Poznań til 1895. Smagen ligger tæt på en dansk pilsner. De «stærke» varianter står med ordet mocne på etiketten, så læs procenten, før du bestiller.
Den danske forbindelse: Carlsbergs polske bryggerier
Det overrasker ofte danske turister, at det polske ølmærke Okocim er brygget af Carlsbergs polske datterselskab. Okocim-bryggeriet ligger i Brzesko øst for Kraków, og Kasztelan brygges i Sierpc i det centrale Polen. Harnaś hører også til Carlsberg Polska.
Det betyder ikke, at øllet smager som Carlsberg hjemme. De polske mærker har deres egne opskrifter og deres egne kunder, og en polak vil sjældent opfatte Okocim som dansk.
Porter, hvedeøl og alkoholfrit
Den mest interessante polske øltype for en ølnørd er porter bałtycki, baltisk porter: mørk, fyldig og stærk. Den findes både fra store og små bryggerier. Derudover finder du hvedeøl (pszeniczne), IPA fra mikrobryggerierne og de søde varianter med saft.
Alkoholfri øl er vokset hurtigt. Ifølge Browary Polskie steg salget af alkoholfri øl med 17 procent i 2024, mens det samlede ølmarked faldt med omkring 2 procent. Alkoholfri øl står på de fleste menukort og i butikkerne, og det er et godt valg, hvis du skal køre.
Ølpriser: butikken er billig, torvet er det ikke
GUS offentliggør hvert år gennemsnitsprisen på «lys, fuld øl» i butikkerne. I 2025 var den 8,02 zł pr. liter, mod 5,62 zł i 2015. Prisen er altså steget med over 40 procent på ti år. En halv liter i supermarkedet eller i nærbutikskæden Żabka koster derfor i gennemsnit omkring 4 zł.
Husk, at de fleste polske butikker holder lukket om søndagen, og at salgsforbuddet om natten gælder i flere storbyer (se nedenfor). Står du og mangler øl til en søndagsgrill, er det tankstationer og enkelte små kiosker, der kan have åbent efter lovens undtagelser. Planlæg indkøbet lørdag, og læs søndagslukket i Polen. GUS-tallet er et landsgennemsnit, så prisen i den enkelte butik kan ligge både over og under.
For barpriser findes der ingen officiel statistik. Men reglen er enkel: Jo tættere på torvet, jo dyrere. En øl på et turiststed ved Rynek i Kraków koster langt mere end butiksprisen, mens et lokalt værtshus (piwiarnia) et par gader væk er markant billigere. Polske regler kræver, at prislisten angiver mængden, så du kan se, om prisen gælder 0,3 eller 0,5 liter. Tjek det, før du bestiller.
Bryggerierne selv klager over afgifterne. Ifølge branchen steg ølafgiften med 5 procent i 2025, og Browary Polskie mener, at den polske ølafgift er blandt de højeste i Europa. Det er brancheorganisationens egen vurdering, men det forklarer, hvorfor polsk øl ikke er så billig, som mange danskere husker den fra 1990'erne. Mere om prisforskellene i prisniveauet i Polen og om at spise ude i restaurantpriser i Polen.
Reglerne: offentlig drikning og natligt salgsforbud
Det er forbudt at drikke alkohol på offentlige steder i Polen, også på stranden og i parkerne, medmindre kommunen har lavet en undtagelse. Bøden er 100 zł (omkring 170 kr.). Serveringssteder er undtaget, så drik øllet på baren eller udeserveringen, ikke på bænken ved siden af.
Flere storbyer har forbudt salg af alkohol til at tage med om natten. I Kraków gælder forbuddet kl. 22–6 i hele byen fra 1. september 2026, før var det kun kl. 0–5.30. Warszawa har haft samme forbud i hele byen siden 1. juni 2026, og Gdańsk og Wrocław har også forbud kl. 22–6. Forbuddet gælder butikker, kiosker og tankstationer, ikke barer og restauranter. I Szczecin kan alkohol ifølge byens turistportal sælges kl. 6–23, og på kajen Nabrzeże Celne må man drikke drikke på højst 12 procent.
Én øl til frokost kan koste kørekortet. I Polen er det strafbart at køre bil med 0,2–0,5 promille, med bøde på mindst 2.500 zł og frakendelse af kørekortet. Over 0,5 promille er det en straffesag. Selv én øl til frokosten kan være for meget. Læs alkoholregler i Polen og kør til Polen.
Aldersgrænsen for at købe alkohol er 18 år, og sælgeren kan bede om legitimation. Danskere skal alligevel altid have pas med i Polen, så det er ikke et problem.
Øl med hjem: 110 liter og et regnestykke
Du må frit tage øl med hjem fra Polen til eget forbrug, men Toldstyrelsens mængdegrænse for personer over 18 år er 110 liter øl. Overskrider du grænserne, får du en bøde. Unge på 16–17 år må tage øl og vin op til 16,4 procent med. Eget forbrug omfatter dig, din husstand og private gæster, men ikke salg eller varer til folk, der ikke var med på turen.
Om det kan betale sig, afhænger af, hvad du drikker. Eurostat sætter alkohol i Polen til 106 og i Danmark til 124,6, hvor EU-gennemsnittet er 100. Den billigste polske butiksøl er billig, men benzin, tid og vægt skal med i regnestykket. Se grænsehandel og told.
Hvor du drikker den bedste øl
De store byer har barer med mange haner fra polske mikrobryggerier, især i Kraków, Wrocław og Warszawa. Vil du smage det, der drikkes mest, så bestil en duże piwo (en stor øl, typisk 0,5 liter) af husets mærke på et lokalt værtshus. Og til maden: se guiden til polsk mad.
Betal i złoty, ikke i danske kroner, når kortterminalen spørger. Og skal du give drikkepenge på baren, så læs drikkepenge i Polen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster en øl i Polen?
I butikkerne kostede en liter lys øl i gennemsnit 8,02 zł i 2025 ifølge GUS, omkring 15 kr. En halv liter koster altså omkring 4 zł. På barer er prisen højere og afhænger meget af beliggenheden.
Hvilke ølmærker er polske?
De mest udbredte er Tyskie, Lech og Żubr fra Kompania Piwowarska, Żywiec og Warka fra Grupa Żywiec og Okocim, Harnaś og Kasztelan fra Carlsberg Polska.
Er Okocim ejet af Carlsberg?
Ja. Okocim brygges af Carlsberg Polska, der er Carlsbergs polske datterselskab, i Brzesko. Kasztelan og Harnaś hører også til Carlsberg Polska.
Må man drikke øl på gaden i Polen?
Nej. Det er forbudt at drikke alkohol på offentlige steder, medmindre kommunen har lavet en undtagelse, og bøden er 100 zł. Drik på serveringsstederne i stedet.
Kilder
- GUS – Polska w liczbach 2026 (gennemsnitspris på øl) (tjekket september 2026)
- Browary Polskie – medlemmer og mærker, ølmarkedet i Polen og forsiden (afgifter) (tjekket september 2026)
- Carlsberg Polska (tjekket september 2026)
- Kompania Piwowarska og Grupa Żywiec (tjekket september 2026)
- Eurostat – prisniveau for alkoholiske drikkevarer 2024 (tjekket september 2026)
- Dziennik Ustaw 2023 poz. 2151 – alkoholloven og bødetaksterne (tjekket september 2026)
- Kraków – natligt salgsforbud fra 1.9.2026 (tjekket september 2026)
- Warszawa – natligt salgsforbud fra 1.6.2026 (tjekket september 2026)
- Gdańsk – begrænsninger i alkoholsalget og Wrocław – salgsforbud kl. 22–6 (tjekket september 2026)
- Visit Szczecin – cigaretter og alkohol (tjekket september 2026)
- Dziennik Ustaw 2025 poz. 734 – Kodeks wykroczeń (spirituskørsel) (tjekket september 2026)
- Dziennik Ustaw 2022 poz. 2776 – prismærkning (tjekket september 2026)
- Toldstyrelsen – rejser inden for EU (tjekket september 2026)